Nuestra Selección

  • Color Café Pulpa Deshidratada

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    Color Café Pulpa Deshidratada

    Un estilo menos conocido del café, la pulpa deshidratada de la cascara del café, actualmente es una tendencia ecológica de producción del café. Elaborada de forma artesanal, una vez el café maduro recolectado se deshidrata lentamente, se deshidrata lentamente la pulpa, hasta obtener un nivel de humedad optimo para tomar como infusión. Generalmente, la infusión de café tiene notas a vainilla y cereza, aunque al subir la proporción de cascara sobre agua, el sabor recuerda mas a la fresa, mora y frutos del bosque.


  • Color Café Original Método Natural

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    Color Café Original Método Natural

    El Original es un café intenso y sabroso, destacado por su cuerpo y persistencia en boca, que lo convierte en un café con carácter. Este café es producido de manera artesanal en los cafetales de Barahona, República Dominicana. El fruto de los cafetales es recogido y seleccionado manualmente, seguidamente es tostado para dar el toque final a su sabor. Es un café 100% dominicano, de gran calidad enfocado en el detalle para crear un producto irresistible al paladar.

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  • Color Café Gourmet Método Mieludo

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    Color Café Gourmet Método Mieludo

    El Método Mieludo es un café único y de especialidad, por su dulzor ideal para tomar sin añadir edulcorantes. Es un café con aroma y matices dulces que le confiere un sabor redondo, dulce y elegante en boca. Producido en las montañas de la Sierra de Bahoruco, región de Barahona, es elaborado una vez recolectados los frutos en su punto optimo de maduración, se realiza un proceso artesanal de secado, que consiste en dejar que los granos de café se impregnen en su propio mucilago (miel natural), obteniendo así un sabor dulce.